Laboratoire

Chaire de recherche industrielle du CRSNG – Canlak en finition des produits du bois d’intérieur

Département

Département des sciences du bois et de la forêt

Fournisseur (modèle)

Perkin Elmer (Série II 2410)

Description de l’équipement

Appareil mesurant la quantité d’azote et ou de protéine dans un échantillon par combustion de celui-ci et par application de la méthode Dumas. L’échantillon est chauffé sous atmosphère d’oxygène, provoquant la combustion complète. Par la suite, les espèces d’azote oxydées sont réduite en azote moléculaire. Les différents gaz sont ensuite séparés par chromatographie centrale et mesurés par un détecteur à conductivité. L’analyse est automatisée afin d’accélérer et d’uniformiser le processus.

Caractéristiques spécifiques

• Méthode destructive
• Quantité nécessaire d’échantillon : jusqu’à 500 mg
• Température de combustion : 900 °C
• Temps d’analyse : 5 minutes par échantillon
• Atmosphère d’oxygène

Champs d’expertise de l’appareil

• Sciences du bois
• Protéines
• Sciences de l’alimentation
• Analyse élémentaire (azote)

Conditions d’utilisations

Nécessité d’une formation sur l’appareil ou de l’utilisation de l’appareil par un professionnel de recherche. Disponible pour collaborateurs académiques et/ou industriel.